pondělí 13. února 2017

malá Dó - aktivity 13-14m


13-14m
----
mamut Schleich a Duha Grimms
monte vkládačka, knížka o pejskovi z Lidlu
vkládací kelímky, zvířátka (Schleich) 
monte domeček s kuličkou, vyskakovací kolíky, puzzle ze dvou kousků - zvířata


MIMINA!
Dó teď všude tahá tyhle dvě miminka. Jedno ještě po Vilíkovi, jedno dostala pod stromečkem.
Šedé šaty ze starých děravých ponožek a peřinky ještě z dob mého dětství.


Autodráha jede na plné pecky a zabaví na desítky minut.



pátek 10. února 2017

třísložkové karty - tuba VESMÍR a LIDSKÉ ORGÁNY

TUBA VESMÍR

/ pořídíte ZDE /

Máme do sbírky další tuby a když jsem tvořila třísložkové karty, tak se o ně ráda podělím.
Tubu Vesmír si vybral Vilík. A já vlastně byla ráda, vůbec jsem předtím netušila jak vypadá návratová kabina projektu Gemini aspol, takže jsem se poučila i já a při čtení knížek o vesmíru už snad nebudu tak mimo :) :)




TUBA LIDSKÉ ORGÁNY

/ pořídíte ZDE /







Stačí napsat pod příspěvek váš email a o jaké tuby máte zájem a obratem vám je rozešlu.

( ve třetím košíku mám tubu Stavby světa kterou koupíte ZDE a psala jsem o ní na blogu nedávno -  TADY )


Hezkou zábavu! :)

sobota 4. února 2017

Dó 12-13m Vilík 3,5r - poličky

Políčka Dó 
12m
----
- IKEA maják + autodráha na principu kuličkodráhy
- rubikova kostka - ne, nesloží :):):) .. ale když je v dobrém rozpoložení,  zabaví na dlouhé minuty .. otací a otáči..  , vkládací kelímky,  knížky
- montessori šuplík,  Schleich zvířátka v košíku,  vyskakovací kolíky Galt (po pochopeni principu si s nimi zvládne hrát sama i 20min
- Monte vkladačky



Vilík 3,5r 
----
- duha Grimms ( putovní, stále se handrkují kde bude), skládaní čísel a tvarů, lampička
- story cubes v krabičce, tvary, knížky na večerní čtení
- geoboard, magformers, růžová věž
- vkládačka čísla, abeceda, waldorfské kostky


Busy bags aj. menší aktivity schovávám do šuplíku a vytahuju jen když není v dosahu Dó aby mu to nerozházela a neponičila. Stejně ale drtivou většinu stráví na zemi  u Dupla :)


popř. Kaplu (Karlu) kombinuje s auty aspol. 



středa 1. února 2017

kváskový chleba - podrobný návod pro úplné amatéry

Internetem koluje asi 3541564 verzí na kváskový chleba, leč v každém mi něco chybělo a nebo nebyl návod tak podrobný, aby se chleba povedl hned napoprvé. A tak když jsem se pustila do pečení a vylepšování mé verze, napsala jsem návod i pro vás.
Návod je na úplně klasický chleba z bílé mouky, který se vám určitě povede. Až si budete jisti touto verzí, můžete začít experimentovat se špaldovou, žitnou nebo jinou moukou :)
Recept je na malý bochník, foto je z pečení velkého chleba, takže případně vynásobte.
Ze surovin v receptu máte cca 1kg pečiva.
.................

Tak tedy.. seznamte se, můj kvásek. Jmenuje se Melichar a dostala jsem ho od mé nejmilejší sousedky Lucie.
Je žitný, poctivě krmený. Hustotou zhruba jako těsto na litou buchtu. 
Pokud nemáte nikoho známého kdo by vám kvásek podaroval, zkuste kváskovou mapu ZDE.


Základ:  150g žitné mouky smícháme se 150ml vody a velkou lžící kvásku ze sklenice.
Potom to vypadá takto:


když to zamícháte tak takhle:


Celou mísu zakryjete igelitovým sáčkem a necháte u tepla ( viz foto jak daleko mám od radiátoru ) 12-24h kvasit.


A takhle to vypadá když zadělám večer a dojdu k míse ráno:


když oddělám sáček, je vidět jak těsto krásně bublinkuje:


.. poté tento ,,rozkvas" zamícháte, bublinky zmizí a těsto zmenší svůj objem.
V té chvíli nezapomeňte jednu velkou lžící odebrat zpět do sklenice na příští chleba!


Následně  nachystejte velkou nádobu (den předtím mi Dó rozbila největší mísu tak to mám holt v hrnci) a přidejte postupně:
400g pšeničné mouky ( klasická hladká mouka nebo chlebová pšeničná )
 200ml vody
2 lžičky soli
0,5 lžičky drceného kmínu
+ rozkvašené těsto z mísy


..míchejte míchejte .. a až vám to nepůjde, hoďte těsto na linku a zpracovávejte ručně. Pokud budete mít pocit že se vám těsto nikdy nespojí v kompaktní hmotu, přidejte trochu vody.
Pokud se vám budou ruce na těsto hodně lepit, pomoučete nejen linku ale i ruce.
Ve chvíli kdy z těsta bude jednotná koule, pomažte si ruce olejem, naposledy pomačkejte těsto ať je od oleje hlavně na spodní straně a vložte do mísy.


Nádobu s těstem opět přikryjte sáčkem, igelitem nebo potravinovou fólií a nechte stát na lince cca 2-6h v mírném teple. Někdo co hodinku překládá těsto ale já ho nechávám většinou tak.


Těsto krásně nabyde ale pořád v něm budou bubliny .. takže ho hodíte na linku která je vysypaná moukou, necháte cca 20min odpočívat a poté  válíte, překládáte a s těstem točíte a skládáte ho ( třeba jako na videu ZDE


Ve chvíli kdy budete spokojeni (já tak po 5min) těsto hodíte hezkou stranou do  moukou vysypané ošatky a ta horší strana bude nahoře. Vrch těsta lehce pomoučete.


Opět zabalíte do igelitu a necháte v teple, tentokrát jen 2-3h.


Po dvou hodinkách dojdete a bude vás čekat takový krásný bochan! :)


Ten vyklopíte na pečící papír, pokropíte vodou a šoupnete do trouby která je rozpálená na 250°C a ani o chlup míň. Těsto dáváte na horký plech který byl v troubě!

Chleba tedy dáte na plech, pod plech hodíte nějakou odolnou! nádobu do které rychle vlijete horkou vodu ať to udělá páru a rychle zavřete dvířka trouby.
(nedávejte porcelánový pekáček za pětistovku jako já, pokud ho taky nechcete mít na tři kusy..)

Při 250°C budete péct 10min, poté vyndejte nádobu pod plechem, snižte teplotu na 190°C a pečte minimálně dalších 30min.


Když se vám bude chleba zdát hotový, poklepejte na něj a pokud bude zvuk dutý, je hotovo!
Položte na mřížku nebo rošt, postříkejte vodou (nebo pomažte mašlovačkou s vodou) a nechte odpočívat do vychladnutí.



Snad bude chutnat! :)

PS: kvásek uchovávám v lednici, peču cca jednou za pět dní, aby kvásek neumřel. Pokud nebudete péct tak často, stačí ho ,,přikrmit" lžící žitné mouky a zase týden vydrží. Pak už ten chleba zase upečte :)

úterý 31. ledna 2017

na krmítku

na krmítku .. i mimo něj
přes žaluzie a záclony .. ale i tak se nám krásně kouká..











neděle 22. ledna 2017

Společné stolování



Vítejte v Bistru u Vafle! 
Posezení pro malé i velké, pro odvážné piráty i malé princezny :)


Když jsem minule zveřejňovala část pokojíku, mělo to velký ohlas, což jsem vůbec nečekala. Pak jsem si řekla, že tedy můžu ukázat semtam i jinou část domácnosti (i když už asi nebudou tak atraktivní). 
Dnes tedy kousek kuchyně .. místo kde spolu s dětmi snídáme a obědváme.  Večer když jsme doma všichni čtyři, jíme v obyváku u pohádek, než jdou děti spát.


Báječné prostírání, hrníček i příbory jsou Label Tour ( klik ZDE ) a vydrží opravdu hodně. Děti prostírání používají i jako podklad pro kreslení nebo práci s plastelínou, příbory jsem zvolila na stejném principu jako měl Vilík ( modré dostal dárkem a nůž ze sady jsme nahradili Opinelem, který používá pří přípravě jídla, ne při samotném stolování, to nůž moc používat nechce ).

Dó už se docela zvládá napít z hrníčku sama .. tak ve 2/3 pokusů je úspěšná, ten zbytek holt vyklopí na sebe protože nedá ke rtům spodní část hrnku ale tu horní. .. ale učení dělá mistra, žádný rádoby učící hrnek s násoskou ji nedám! :)



Sedáky BabySmart - verze Hybak ( klik ZDE )
Zelenou verzi máme přes dva roky a naprostá spokojenost .. nešlo nekoupit druhý pro Dó. Neustále se o něj rvali a Vilík za žádnou cenu nechtěl sedět na židli bez sedáku. Když jsem po bazarech pátrala po použitých, nedočkala jsem se. Buď jsou se slevou dvě stovky, nebo vůbec. Zjistila jsem totiž, že sedák spousta rodičů nechává dětem třeba až do osmi let, tudíž se bazarovky opravdu nedočkám.




                                                        Dó  14m                                                                    Véčko    3,5r 


A naše malá minigalerie .. každý týden měním obrázek na provázku za jiné téma, které si Vilík zvolí. Týden si o něm povídáme, tvoříme na dané téma, čteme si.
Jednoduše jsem na rámeček přitloukla dva hřebíčky na boky a natáhla provázek. Rámeček mám doma už několik let z ikea, byla to verze pro natažení plátnem ale půjde to i s obyč rámečkem, jen to třeba ze zadní strany přilepíte izolepou, pokud se vám nebude chtít přitloukat hřebíčky.



čtvrtek 19. ledna 2017

malé nakouknutí do pokojíku


Původně jsem fotky pokojíku nechtěla zveřejňovat .. nikdy tu není dostatečně uklizeno a asi ani nikdy nebudu mít pocit že je hotovo. Každopádně mi chodí tolik zpráv abych dala fotky pokojíčku nebo dala tip, jak ukládat pomůcky .. tak tedy část odhaluji. Je to klasický panelákový pokoj, takže pracujeme i s tím malým prostorem, který máme a zatím se snad daří.
Hlavní dominantou pokoje je stěna s pracovními stoly a šuplíky.  Obě děti mají v nízkých šuplících oblečení, ve větších pomůcky a hry.

Stojánek na fixy a pastelky nemáme .. jednoduše jsem oblepila skleničky od přesnidavek samolepící tapetou a vystačí to bohatě.


Jeden velký šuplík jsem vyhradila pro velké kapsy na zip, do kterých se pohodlně vlezou i A4 aktivity. Kapsy jsem koupila v nějaké akci v Kauflandu tuším za 29,-  .. některé papírnictví prodávají okolo 49,- za kus. Každopádně vyplatí se, vydrží snad všechno.



Malé kartičky jsem dala do pořadače který jde i jednoduše vyrobit z obyč papírové krabice a přidat ,,přepážky" z kartonu.
Kartičky mám v zacvakávacích pouzdrech na průkazky ( tesco okolo 10,- ) a zbytek zabírají drobnosti jako gumičky na geoboard, desátá mikro kostka z růžové věže, kuličky do Hubelina .. taková ta klasika co se ráda ztrácí.


Vzhledem k tomu že Dó ve svých 13m bere Vilíkovi skoro vše a dokáže to rozházet po celém bytě .. musela jsem většinu pomůcek přesunout ,,nahoru". 
Košíky mi hodně pomáhají věci roztřídit, každopádně to občas působí hodně divoce, proto plánuji na horní skříńky dvířka.


Větší tématické celky schovávám do krabic úplně nahoru ( červené krabice z Lidlu .. bývají často v akci .. 6ks za 129,- tuším )



 Výtvarné pomůcky jsou taky nahoře a sundávám boxy podle potřeby nebo prostě to co si děti vyberou že s tím zrovna chtějí pracovat. Krabičky mám od švagrové od nějakých salátů z bufetu .. recyklace co to jde :) :)


Ostatní pomůcky mám v nižších regálcích, které jsem tu fotila už několikrát, stačí sjet pár příspěvků dolů.