neděle 12. října 2014

dóza Sistema a cizrnová pomazánka

Tak konečně jsem se dostala k dóze o které  jsem chtěla básnit už minule .. bylo potřeba ji pořádně prozkoumat v terénu! :-)

Vzhledem k tomu že s Vilíkem někam neustále cestujeme, nejvíc oceňuju že nevyteče. Opravdu ji můžu dát do batohu, dělat s ní psí kusy a víčko drží jako skála, to je co říct!

Nejčastěji na výlety bereme pomazánky a chlebík nebo saláty a křupky nebo jiné mňamky.








Pomazánka která u nás jednoznačně vede je úplně jednoduchá.

Hrst cizrny namočím přes noc a druhý den uvařím do měkka ( cca 1h ).
Druhý den si na pánvi s trochou oleje osmahnu nadrobno nakrájenou cibulku, papriku a rajče. Po vychladnutí smícham s cizrnou a rozmixuju. 
Občas cizrnu vyměním za červenou čočku která se nemusí namáčet a je během 10ti minut uvařená nebo za fazolky adzuki.

Vše můžou už  malé děti takže Vilík dlabe pomazánky ostošest :-)



verze s těstovinovým salátem 



při testování v lesní školce ( foceno mobilem ) :
( chlebík jsem vykrojila velkou kulatou vykrajovačkou na cukroví aby se hodil do horního ,,úložného" prostoru nad pomazánkou :-)

Žádné komentáře:

Okomentovat